¿Cansada de probar todas las dietas que existen?
Antes de formarme como psicóloga, me formé como Dietista.
Hice mis prácticas en un Ambulatorio de Barcelona y en el Hospital de Tarrasa. Luego me puse a ejercer en mi Consulta Privada y en algunos Herbolarios. También colaboré con el Departamento de Educación de la Generalitat.
Como tenía formación en psicoterapia, solía ayudar a mis clientes cuando algún bloqueo emocional les impedía seguir adelante con la dieta.
Más tarde, cuando me formé en Coaching estratégico entendí que podía utilizar esa metodología y aplicarla con mis clientes que querían adelgazar y así, surgió el Coaching nutricional estratégico.
¿Qué es el Coaching Nutricional Estratégico?
El Coaching es el proceso mediante el cual se establecen unos objetivos determinados que la persona desea alcanzar, partiendo desde el lugar en el que se encuentra.
En el caso del Coaching Nutricional, estos objetivos están enfocados en la alimentación de la persona.
Y, ¿por qué estratégico?
Porque es un Coaching basado en la metodología de la terapia breve estratégica y utiliza los recursos que ésta proporciona para llevar a la persona, de la manera más rápida y eficaz posible, a alcanzar sus objetivos.
¿En qué consiste?
Paso 1: Definir tu objetivo
Como ya te he dicho muchas veces, esta definición ha de ser concreta, medible, positiva, realista y temporalizada.
Has de preguntarte:
¿Qué es lo que yo quiero?
Y escribir tu objetivo de una manera realista.
En general, se pierden unos 500g. por semana.
Esto puede variar en función de la retención de líquidos que tengas. Aunque la semana anterior a la menstruación o durante ella, las mujeres no pierden nada, pero lo suelen perder después.
Un objetivo concreto y realista podría ser, por ejemplo, “perder 6 kilos de abril a junio”.
Paso 2: ¿reto o problema?
Me gustaría explicarte la diferencia entre un reto y un problema.
Cuando te propones un reto:
- Decides tu objetivo
- Creas las metas que te llevarán a él
- Luego creas las tareas necesarias para alcanzarlo
- Después pasas a la acción.
En principio, si te has marcado un objetivo realista, lo conseguirás, si sigues las acciones necesarias para ello, durante el tiempo necesario.
Pero imagínate que tú te marcas un reto y entonces aparece un problema.
Un problema es un obstáculo que te impide alcanzar tu reto.
Por ejemplo,
- Imagina que quieres bajar peso, pero cada vez que te sientes ansiosa, comes para reducir tu ansiedad.
- Cada vez que te sientes triste, comes para consolarte.
En ese caso, de nada sirve que tengas unas metas o tareas bien definidas, si los problemas que te surgen en el camino, te impiden llevarlas a cabo.
Aquí es donde la estrategia del Coaching entra en escena.
Lo que haremos es buscar aquella sensación de base que está provocando que tú no seas capaz de gestionar tus emociones y seas dominado por ellas.
El Coaching Nutricional Estratégico te da diferentes opciones para que puedas superar los obstáculos.
Paso 3: Empezar por lo pequeño
Muchas personas que quieren perder peso, quieren perderlo ¡ya!.
Y eso NO es posible.
Es como todo. Cualquier objetivo requiere tiempo, voluntad, paciencia y perseverancia.
Por eso, una de las cosas que más me gusta de la Terapia Breve Estratégica es que te ayuda a realizar “el paso más pequeño” que puedes dar hacia tu objetivo.
Como decía Confuncio:
Yo soy más partidaria de ir cambiando hábitos poco a poco, que de hacer dieta.
Nardone diría que “hacer dieta engorda”.
Y además, evitas el “efecto yoyo”, es decir, pierdes peso mientras haces dieta y cuando la dejas, puedes recuperar en pocos meses el peso perdido o incluso doblarlo.
Por eso, yo te recomiendo, cambiar tus hábitos alimentarios.
Paso 4: Cada día hacer algo al respecto
Lo importante es que cada día hagas algo (pequeño) que te acerque más a tu objetivo.
Por ejemplo,
Podrías empezar comiendo 2 veces al día verdura (una ración cruda y otra hervida), bien sea de primer plato o como acompañamiento.
O, aumentar la cantidad de veces a la semana que comes verdura. Hasta que lo incorpores en tu rutina.
Una vez se haya vuelto un hábito, te puedes plantear otras metas:
- Reducir el consumo de carne
- Aumentar el consumo de pescado
- Reducir los dulces
- Aumentar el consumo de agua
- Etc.
¿No te parece esto más sencillo que ponerte a hacer dieta?
Porque lo importante es mantener tu objetivo en el tiempo, en este caso, sería mantener la pérdida de peso en el tiempo.
Y eso, requiere de pequeñas acciones continuadas.
Si estás interesada en realizar el método del Coaching Nutricional Estratégico, puedes ponerte en contacto conmigo aquí.
Infografía
Deja una respuesta